Skånsk Rödbeta 75g

Rödbeta är inte bara gott utan innehåller även flera viktiga näringsämnen. Den är rik på folsyra, B6, kalium och framförallt på nitrat som visat sig ha flertalet hälsofrämjande egenskaper. Blanda PLOG´s rödbets-pulver i juicer, smoothies, pre-workout dryck  eller i bakverk.  Rödbetans starka färgämne sätter en läcker färg och livar upp både bakverk och matlagning.

PLOGs Rödbeta odlas i ekologisk jord i anslutning till berednings- och produktionsanläggningen på Hagavik gård i Trelleborg. Rödbetan skördas på hösten och rensas samt tvättas direkt efter att den tagits upp.  Därefter skivas den för att dehydreras, på en temperatur som inte överstiger 42°C. Efter dehydrering mals rödbetan i speciella maskiner som ger ett fint torkat pulver maximerat med näringsämnen.