Vitamin B-1 100mg 100 tabletter

Vitamin B1, även kallat tiamin, är ett vattenlösligt vitamin som spelar en central roll i kroppens ämnesomsättning av kolhydrater, fett och protein. Eftersom kroppen inte kan producera eller lagra tiamin behöver det tillföras kontinuerligt via kosten. Namnet vitamin B1 kommer av att det var det första B-vitaminet som identifierades av forskare.

Tiamin finns naturligt i livsmedel som fläskkött, inälvsmat, solrosfrön, flingor, müsli och bröd. Även vitt bröd och ris kan ibland vara berikade med vitaminet. Eftersom tiamin är känsligt för höga temperaturer, kan näringsinnehållet minska vid upphettning över 100 grader. För att behålla näringsvärdet kan man exempelvis ångkoka, woka eller lättsteka mat som är rik på vitamin B1.

NOW Foods Vitamin B1 är ett veganskt kosttillskott som är fritt från gluten, laktos, soja, ägg och nötter. Det är även icke-GMO, halal och kosher. Produkten kan uppvisa naturliga färgvariationer