Blue Matcha, Butterfly Pea 50g

Blue Matcha 50 g – Naturligt blått tepulver

Blue Matcha Butterfly Pea Powder 50 g från Rawnice är ett naturligt blått pulver tillverkat av torkade fjärilsärtsblommor. Pulvret har en intensiv blå färg och skiftar till lila när det blandas med syrliga ingredienser som citron. Det är populärt i te, smoothies och bakverk tack vare sin unika färg och mångsidighet. Om antocyaniner & färgskiftning: Fjärilsärtsblommor innehåller naturliga växtpigment som kallas antocyaniner, vilket ger pulvret dess blå nyans. När pulvret blandas med syrliga ingredienser förändras pH-värdet, vilket gör att färgen övergår från blått till lila.