Psyllium 200g
Lindroos
- Ersätter gluten vid bakning
- 100% ekologiskt psyllium
Reservera och hämta i butik
- Bollebygd1 st
- Borås Knallerian1 st
- Gävle1 st
Kan hämtas om en timme
Inom butikens öppettider
Psyllium är den viktigaste ingrediensen när du bakar glutenfritt. Det ersätter nämligen gluten i det glutenfria mjölet. Gluten gör så att brödet blir luftigt, spänstigt och ger brödet volym. När man bakar med ett glutenfritt mjöl måste därför addera något som har samma egenskaper men som är glutenfritt. Psyllium bidrar med samma egenskaper till ett glutenfritt bröd eller annat bakverk som gluten gör till ett vanligt bröd.